Tzatziki
En casa la hacemos a menudo y nos encanta, no solo por lo sencilla y rápida que es de hacer sino porque le va bien a todas las comidas: verduras, carne, pescado... Además, nos hace un apaño perfecto para las cenas ahora que ya va llegando el calor.
- Ingredientes:
- 1 cebolleta.
- 2 pepinos pequeños.
- 2 yogures naturales (si tenéis griegos mejor)
- Aceite de oliva virgen
- Sal, pimienta, hierbabuena fresca
- zumo de limón
- (La receta original también lleva ajo, aunque en esta ocasión yo no le he puesto)
1. Picamos cebolleta y troceamos el pepino en cachitos pequeños. Podéis dejarlo a escurrir en un colador para quitarle el exceso de agua.
2. Mezclamos con el yogur y aderezamos al gusto con sal, pimienta, zumo de limón, aceite y hierbabuena. Guardamos en la nevera para que esté fresquito.
¡Buen provecho!
Pues aunque había oído hablar de ella, no le había prestado atención. Me parece fresquisima y una buena opción como complemento a las ensaladas. Un besito.
ResponderEliminarMe encanta esta salsa, la hago ahora más, en esta época. Aunque yo le añado ajo, poco, y no le pongo cebolla. Pero te ha quedado estupenda y esto es como todo, cada uno la acomoda al gusto de casa.
ResponderEliminarBesotes,mi niña, buena semana.
es una salsa que me encanta y me han entrado unas ganas de prepararla...te ha quedado fantástica, bsts
ResponderEliminarme rechifla esta salsita , hace mucho que no la preparo. Te ha quedado con una pinta estupenda. besitos
ResponderEliminarNunca había visto esta salsa..Me la apunto familia con vuestro permiso...Gracias por compartirla!!Besos
ResponderEliminarUna delicia de salsa y estupenda para el verano...estupenda!
ResponderEliminarYo la hice en una ocasión pero en casa no tuvo mucha aceptación :(
ResponderEliminarAhora que llega el buen tiempo (esperemos) es una buena opción .
Besinos.
Si eso que presentas es Tzatziki me gusta, que bueno y fresco, creo que este verano empezaré a adorar el tzatziki.
ResponderEliminarA mi me encanta esta salsa, y eso que de pepino no soy mucho, pero mezclado con todos los demás ingredientes me parece una salsa buenísima.
ResponderEliminarbesines
Me gusta mucho esta salsa, te ha quedado muy bien.
ResponderEliminarSaludos
DELICIOSA SALSA.BSSSSS
ResponderEliminarNo lo he probado nunca pero me parece refrescante! Me la apunto!
ResponderEliminarTiene que estar deliciosa me encantan las cosas que lleva besos
ResponderEliminarPues nunca la probe pero a juzgar por los ingredientes tiene que estar bien buena iiii me parece estupenda de cara a los calores cuando llegen ya que por aqui se estan haciendo de rogar.....Besssss
ResponderEliminarQue buena esta salsita, yo la he preparado alguna vez y cuando ya no había que mojar han utilizado el pan, no sobro nada, besos
ResponderEliminarSofía
Uhmmm fresco, ligero y muuuuuuuuuuuuuy rico!
ResponderEliminarQue salsa mas rica y fresca para refrescarnos con estas las altas temperaturas. Un beso
ResponderEliminartiene que ser muy fresquita para acompañar ensaladas, tengo que probarla bicos
ResponderEliminarA mí siempre me queda muy líquida y acabo comprándola hecha... pero de sabor 100% griego. Un besote.
ResponderEliminarNo la conocía y me gusta, pero yo si que le pondría ajo.
ResponderEliminarLa pinta es estupenda y seguro que esta muy rica.
Saludos
Jorge.
En casa nos encanta y como dices va con todo, una delicia. Un abrazo, Clara
ResponderEliminarNo conocía esta salsa, y me encanta para aliñar ensaladas!! Me tomo nota de la receta. Besitos.
ResponderEliminarPara este tiempo viene fenomenal.Me encanta en las ensaladas.
ResponderEliminarBesos
No he comido nunca esta salsa, pero debe estar riquísima, tengo que probar haber si les gusta en casa, te ha quedado con una pinta deliciosa. Besosss.
ResponderEliminarMe encanta esta salsa, es fresquita, deliciosa, y va bien con un montón de cosas.
ResponderEliminarUn besote.
No la conocia, pero anotada queda, tengo que probarla, besos
ResponderEliminarAnda que original y novedosa, al menos para mí.
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